2014年10月18日土曜日

シンガポール旅行 2日目 チャイナタウン「軽食」


初めて訪れた、チャイナタウン。
私の目的は、厨房器具とか調理器具をみるため。

相方さんの目的は、かき氷とエッグタルトを食べるため。

双方の利害が一致したので、チャイナタウンへ。

リトルインディアからチャイナタウンはあっという間に移動できます。

同じ地下鉄に乗って移動するだけ。















 あれ、写真の順番がバラバラだ・・・

まぁ、いいか。

ちなみに厨房機器のお店は、シンガポールに駐在されている方のブログで発見していました。

で、調理器具等見ましたが、高い!!

ステンレス製のミキサーなんかが安ければと思いましたが、5万とか8万じゃ諦めます。他に買いたいものも見当たらなかったから、そそくさと退散。

つづいては、相方さんが食べたいと発見して来た(いや、私も見つけていました。)かき氷屋さんへ、レッツ・ラ・ゴー!

うろちょろしつつ、


発見。







117番のイチゴとマンゴーのかき氷。
はじめはひとつ食べようと思っていましたが、あまりにも大きかったのでシェアすることにしました。
発祥は、台湾のお店みたいです。




続いて、マックスウェル・ロード・ホーカーセンターで海南鶏飯。

どのガイドブックやネットにも掲載されていましたので行ってみました。
私は座席取り。相方さんに並んでもらいました。
結構な行列ができています。

が、私はただ待つのみ。^^;





待つこと20分位?でしょうか。
やっと出てきました。
でも、周りのみんなとちょっと違います。

香菜が乗っていません。
どうやら、日本人には盛らないのかもしれません。
次回からは、盛ってもらうように…


鶏の出汁が凄く出て、ライスが美味しいです。
でも、肉が柔らかすぎ?
半生かと思いきや、火は通っています。

ん、もしかして重曹??
疑問は残ります。

実際はどうなんでしょうか?


海南鶏飯のお店の前で豆花も買ってきたようです。


その後、エッグタルトのお店「東興」に寄って…











皆さん絶賛のエッグタルト。相方さんは玉子玉子していて・・・。

見た目は良かったんですが、私は普通。


その後、マリーナ・ベイ・サンズに向かいました。

つづく

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