甘長唐辛子のMirch Ka Salan

暑い〜（ーー；）

夏場のキッチン、大変ですね。

冷水をいただきつつ、甘長唐辛子を使ってミルチ・カ・サランを作りました。

胡麻とピーナッツペーストが、バスマティライスに合いそうです。

よーし、あと２品。

あ、３品作れたら作らねば…