Chicken liver masala

こんばんは。

なんだか最近飲み疲れ気味。

スーパーに買い物行ったら阿波尾鶏のレバーが安かったのでレバーマサラを作りました。

まだ、次の料理の調理があるので味見しかしていませんが、美味い❗️

羊のレバーが買えたら、羊のレバーで食べたいな…